Alkoholbevilling
Afklar bevilling, ansvarlige personer og dokumenter med politiet. En enkeltstående begivenhed kan følge en anden tilladelsesordning.
Opdateret
Servering af stærke drikke som led i restaurationsvirksomhed kræver alkoholbevilling. Ansøgningen behandles gennem politiet og den relevante bevillingsmyndighed. Betingelserne afhænger blandt andet af virksomhedsform, ansvarlige personer og driftsforhold.
Start med den rigtige ansøgning
Brug politiets vejledning om alkoholbevilling. Den beskriver ansøgning, dokumentation og personkrav, herunder hovedreglen om 21 år for enkeltmandsvirksomhed og I/S samt relevante undtagelser. Et selskab skal have de relevante ledelses- og bestyrerforhold afklaret; personkrav kan ikke blot kopieres fra én virksomhedsform til en anden.
Saml oplysninger om selskab, ejere, ledelse, lokaler, finansiering og driftsbudget. Kontrollér den lokale myndigheds krav til bilag, og gem kvitteringen. En indsendt ansøgning er ikke en meddelt bevilling.
Enkeltstående arrangementer
Ved et enkeltstående arrangement skal reglerne om lejlighedstilladelse og eventuel underretning undersøges særskilt. Arrangementstype, deltagere og de drikkevarer, der serveres, kan have betydning. Se politiets vejledning om udskænkning ved arrangementer.
Efter bevillingen
Læs vilkår og gyldighed, og afklar hvilke ændringer i ledelse, ejerforhold eller drift der skal anmeldes eller godkendes. Planlæg også personalets opgaver og reglerne for unge medarbejdere særskilt. En alkoholbevilling besvarer ikke alene alle spørgsmål om ansættelse, lokaler og åbningstid.
